เมนูอาหารเย็นกับครอบครัว for Dummies

ต้มผักกาดดองกับมะระเจ เลือกกินชิ้นไหน ก็อร่อยเหมือนกัน

นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกให้เข้ากัน ปรุงด้วยพริกไทยและงาคั่วก็พร้อมเสิร์ฟ!

นำเมลอนใส่ลงในชามผสม ตามด้วยแตงโม องุ่นแดง แอปเปิลเขียว สตรอว์เบอร์รี ราสป์เบอร์รี และบลูเบอร์รี จากนั้นนำน้ำสลัดราดลงไปบนผลไม้ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟได้เลยจ้า

มาต่อกันที่เมนูสุขภาพ อย่าง สุกี้ญี่ปุ่นเจ ที่อัดแน่นด้วยผักเต็ม ๆ และวัตถุดิบโปรตีนไขมันต่ำอย่างเต้าหู้ ซดน้ำซุปร้อน ๆ ได้ฟีลญี่ปุ่นแถมสบายท้องอีกด้วย!

น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ½ ถ้วยตวง 

โขลกข่า ตะไคร้ พริกจินดาแดง พริกขี้หนูสวน รากผักชี ใบมะกรูด กระเทียมไทยให้พอแหลก แล้วใส่หอมแดงลงไปโขลกเป็นลำดับสุดท้าย 

เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่เห็ดฟางลงไปและผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

ปรุงน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวต้มยำแยกอีกชาม ใส่เครื่องปรุง น้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำปลา พริกแห้งคั่วป่น และน้ำพริกเผา จากนั้นเทน้ำซุป คนผสมเครื่องปรุงให้ละลายเข้ากัน เทใส่ชามวัตถุดิบที่เตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟ 

ขาหมูต้มพะโล้ มีไข่พะโล้ด้วย ชอบอะไรเลือกได้เลย

เมนูต้มข่า เมนูสุดโปรดของคุณสามี รองลงมาจากเมนู แกงเขียวหวาน ซึ่งในช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้ ก็ต้องไม่พลาดเมนูประจำของเค้าด้วย แค่เปลี่ยนจากสะโพกไก่และเลือดไก่ในเวลาปกติ มาเป็นเห็ดหลากชนิด ก็อร่อยได้เหมือนเดิมค่ะ

⚠️ คำแนะนำ ในการเลือกซื้ออาหารลดน้ำหนัก ในเซเว่น

ผักชี / พริกขี้หนู / กระเทียม สำหรับกินเคียง

บอกเลยว่าง่ายสุด ๆ หรือใครที่มองหาเมนูอาหารคีโตง่าย ๆ เมนูนี้ก็ตอบโจทย์เลยทีเดียว

โขลกถั่วตัดให้ละเอียด แล้วนำขึ้นพักไว้ โขลกพริก เมนูอาหารเย็นให้สามี และกระเทียมแล้วปรุงรสด้วยน้ำเชื่อม น้ำมะนาว น้ำปลา และเกลือป่น เสร็จแล้วนำถั่วตัดที่โขลกไว้มาใส่ในน้ำจิ้มที่ปรุงแล้ว

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *